Крымский хлебозавод основан в 1966 году. В 1980 году вошёл в состав предприятий Управления пищевой промышленности Краснодарского крайисполкома. В 1994-ом преобразован в акционерное общество.

В настоящее время Крымский хлебозавод представляет собой предприятие с достаточно высоким уровнем механизации. На предприятии вырабатывается широкий ассортимент продукции – более 50 наименований хлебобулочных изделий и более сотни наименований кондитерских изделий. Продукция хлебозавода неоднократно награждалась дипломами и медалями Российской агропромышленной выставки «Золотая осень». Крымский хлебозавод неоднократно становился призёром на конкурсах, проводимых в масштабе края ЗАО «Кубаньхлебпром», является участником программы качества.